10 novembre 2013

La cuisine de Mémé Simone !!!!!

  Bienvenue à toutes,   Eh, si on se faisait un petit plaisir en allant chez Mémé Simone. Vous vous rappelez, elle a très peur des énergumènes qu'il y a à la maison. Elle nous a préparé une excellente omelette aux trompettes de mort.     Malheureusement, il n'y a rien de vrai, seulement du tricot. Un ouvrage intégralement réalisé au crochet n° 2,5 et aux aug. n° 2,5,  avec du fil coton. Autrefois, les trompettes de mort étaient appelées " Trompettes d'Amour " . La cueillette étant... [Lire la suite]
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07 novembre 2013

On en déguste à l'apéro !!!!!!!

Bonjour à toutes, OH!!, mais ce sont des cacahuètes que je vois!!! Encore des gamins qui se promenaient avec leurs parents, et qui prenaient du plaisir à me voir sauter, eh bien maintenant,  je m'assoie!!! Les cacahuètes ou fruits de l'arachide sont des aliments très nutritifs.  Un panier qui se rempli, de fruits, légumes et aliments. Le tuto est dans les pages ICI. Bonne continuation à toutes dans vos réalisations,
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01 novembre 2013

La châtaigne, sa coque et un coing au crochet .....

Bienvenue à toutes, Aujourd'hui, des fruits comestibles, une châtaigne, dit aussi marron non cloisonné. Une coque mince et brune; son poids varie de 5 à 30 gr. Une bogue avec l'enveloppe hérissée de piquants qui protège le fruit. L'arbre, le châtaignier, est appelé " arbre à pain" ou " arbre à  saucisses", car les saucisses servaient  à l'alimentation des porcs. Et un  coing Le coing, est un fruit à chair dure, recouverte d'un doux duvet cotonneux, à maturité jaune et très odorant. Il est utilisé... [Lire la suite]
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18 septembre 2013

Le fruit soleil !!!!

  Bonjour à tous et à toutes,   Il y longtemps que je n'avais pas présenté un fruit, aujourd'hui: l'ananas. Un fruit exotique. Ce mini ananas, réalisé au crochet et qui vient de chez " Que cache ma boîte à belette ".  Un fruit très apprécié, de part sa saveur.   Bonne journée,  
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05 août 2013

Des condiments au crochet et à l'aiguille !!!

  Bienvenue à toutes,   Je continue à faire mon marché hebdomadaire. Aujourd'hui, je vous présente de l'ail et de l'échalote, deux condiments, à l'odeur et au goût fort, très utilisés dans les sauces et les assaisonnements. L'ail : une tête avec plusieurs caïeux (gousses d'ail). Ma paniére en cours: Noix, chou fleur, tranche d'orange, pruneaux, ail, échalote. Les explications seront dans les pages ICI.   Bonne journée, Mamyrose
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23 juillet 2013

Aujourd'hui, à jeun!!!!

  Bienvenue à toutes,   Un fruit sec, ou prune séchée, que l'on mange nature, salé  ou sucré. Riche en fer, il contient beaucoup  de sucre. Sa couleur noire provient d'enzymes, comme les raisins secs. Eh oui, des pruneaux d'agen......... Le tuto sera ICI, n'hésitez pas à vous promener. Je vous souhaite une bonne visite, Mamyrose  
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20 juillet 2013

Un légume, un fruit et un agrume !!!! au crochet

  Bonjour aux copinautes,   Un chou fleur, légume avec feuilles à cotes, et l'intérieur blanc qui est un organe pré-floral. A consommer avant la floraison, contrairement au brocoli dont on mange les boutons floraux. Le chou fleur peut avoir d'autres couleurs. Il se consomme sauté au jus de viande, en gratin ou en salade. Cliquez ici. Aujourd'hui, je choisirais  une vinaigrette à l'huile de noix, par exemple. La noix, un fruit très vitaminé, à coque; à l'intérieur une amande sous forme de cerneaux. On... [Lire la suite]
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08 juillet 2013

Du vert, attention aux lapins !!!!!!!!

  Bienvenue à toutes,   Un peu de vert, pour garnir ma panière. Mais attention, les lapins aiment bien cela. Ne pas laisser traîner. Une pomme verte, du persil et une feuille de salade. Il manque du jaune, du rose ????  dans ma panière. Ce sera pour la prochaine, celle -ci est finie.                         Du... [Lire la suite]
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02 juillet 2013

C'est parti pour la cueillette, un panier bien rempli !!!

  Bonjour à toutes,   Ma panière  *Fruits et Légumes* Aujourd'hui, des légumes se rajoutent: la betterave rouge, la tomate. A consommer dans une bonne salade composée, avec pommes de terres, et carottes, cuits, arrosée d'une sauce vinaigrette allégée. Un délice!!! quand il fait chaud. La betterave rouge et la  tomate sont des légumes faciles à cultiver au potager. J'ai rajouté ma tranche de concombre. Le fenouil, Un légume que l'on consomme pas beaucoup, et pourtant,... [Lire la suite]
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27 juin 2013

Des fruits !!!

  Bienvenue à toutes,   Les arbres commencent à montrer leur fruits, cerises , pêches. C'est l'été!!!! C'est le bon chemin qui se dessine pour la cueillette. Une bonne salade de fruits, une coupe de fruits, des clafoutis sont à prévoir. Aujourd'hui,  je vous donne un aperçu de ce qui nous attend : UNE POIRE ET UNE CLEMENTINE.   Les ouvrages sont réalisés à partir d'un livre de Cendrine Armani aux éditons Carpentier.   Je commence un nouveau panier de fruits et légumes.   Bonne journée,... [Lire la suite]
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