Un poireau..pour la soupe!!!

Bonjour à toutes,

Aujourd'hui un légume en plus dans ma cagette: LE POIREAU.

Une plante potagère consommée comme légumes, toutes les saisons.

On le retrouve dans les potages, le pot-au-feu, la potée ou en vinaigrette l'été.

La tige du poireau doit être ferme, d'un blanc brillant, sans tache,

et les feuilles bien vertes.

C'est un aliment minceur, sa valeur nutritionnelle:

Pour 100 g: 30 calories, 86 g d'eau, 6 g de glucides, 3g de fibres, 2 g de protides,

300 mg de potassium et 63 g de calcium.

Tuto :

Prendre des aig. n°3, trois couleurs de fil. (blanc, vert clair, vert foncé)

Monter 8 m. et tric. 8 m. triples.

2, 4 ème rangs : tricoter a l'env.

3 et 5 ème rangs : tric. comme suit : * 1 m. dble., 1 m. end. * répéter.

Continuer toute droit en jersey sur 5 rangs.

11 ème rang : tric. comme suit : * 1 m. end., 2m. ens. end. * répéter.

Tricoter 3 rangs jersey.

15 ème rang :tric. comme suit : * 2 m. ens., 1 m. end. * répéter.

Tricoter ensuite 42 rangs en jersey.

58 et 59 ème rang : en jersey, en commençant à changer de couleur, 2 m. blanches, 1 m. vert clair.

60 ème rang : 2 m. en vert clair, 1 m.en blanc.( toujours en jersey). Répéter.

Continuer en vert clair sur 9 rangs .

70 et 71 ème rangs : toujours en jersey, 2 m. en vert clair, 1 m. en vert foncé. Répéter.

72 ème rang : 1 m. en vert clair, 2 m. en vert foncé. Répéter.

73 ème rang : continuer en jersey avec le fil vert foncé, en parsemant quelques.m. en vert clair.

Faire 6 rangs tout droit. Séparer l'ouvrage en 4 parties ( 6 m. X 4 ).

Tricoter en jersey chaque partie sur 29 rangs. Arrêter.

A l'intérieur, entre chacune des ces 4 parties , relever 5 m. ( 3 fois) et tricoter 29 rgs. en  jersey.

Finitions:

Faire la couture au bas et sur le côté, partie blanche et vert clair, après avoir rembourrer de ouate.

Passer quelques fils ( couleur beige) au pied du poireau.

Il ne vous reste plus qu'à le faire cuire .

On retrouve une courge, un poivron, un piment, un radis, un petit-pois et une asperge.

Je vous souhaite une bonne journée!

Mamyrose

Comments

[MAMYROSE2]

merci, il me plait bien

bonne journée

bisous!!!

[Sandrine]

très réaliste, bisous, bonne journée, Sandrine

[MAMYROSE2]

merci a toi, bisous

et bon après midi ensoleillé

[emli]

Très réel j'aime beaucoup

[MAMYROSE2]

je continue à la remplir, des ouvrages sont en cours

merci de ta visite

bisous!!!